今夜は、リュウジさんのレシピで生春菊のサラダを作りました。味付けして冷凍しておいた鶏むね肉をからあげにしました。クックパッドマートで買った春菊が、水耕栽培でやわ…

今夜は、豆腐と海藻にすりごまをあえてサラダにしました。ごま油と粉末の鶏ガラスープをちょっと足してみました。#ノンアルコール #ノンアルコールビール #ヴェリタス…

今夜は、関西の居酒屋メニューにあると聞きかじったさきイカの天ぷらを作ってみました。魚肉ソーセージとごぼうの天ぷらも。さきイカは、もっとやわらかいのを使ったほうが…

ひき肉たっぷり麻婆豆腐のはずが、半端に残っていたキャベツを追加してしまいました。いい意味で食感がアクセントになっておいしかったです。#麻婆豆腐 #麻婆キャベツ …

今夜は、キャベツたっぷりの餃子の具を春巻きの皮で包んで揚げました。中に入れたチーズが漏れて、揚げ上がりがきれいになりませんでした。五香粉がいいアクセントになりま…

Oculus Quest 2を買いました。没入感が想像以上で驚きました。#oculusquest2 #oculusquest #oculus #metaques…

今夜は、鶏むね肉をからあげにしました。鶏むね肉を鍋スープの素で下味をつけて冷凍しておきました。からあげはもも肉派でしたが、むね肉もおいしかったです。揚げたてを食…