今夜は、鶏むね肉をからあげにしました。鶏むね肉を鍋スープの素で下味をつけて冷凍しておきました。からあげはもも肉派でしたが、むね肉もおいしかったです。揚げたてを食…

どうしても新しいお皿を使いたくて、大豆ミートを餃子の皮で包んで揚げてみました。とろけるチーズもむりくり包みました。お皿のサイズが大きすぎたかなと思いましたが、実…

栗原はるみさんプロデュースの水切り付きリムトレーを買いました。これで揚げ物やいろんな料理を盛り付けていきます。#栗原はるみ #栗原はるみプロデュース #ゆとりの…

今夜は、キャベツの千切りと豚肉、モッツァレラチーズのしゃぶしゃぶを食べました。もやしは用意しましたが、手をつけませんでした。たれは、ごまだれとネギ塩ダレにしまし…

今夜は、先日のベチャッとした天ぷらのリベンジで、レンコン、ちくわ、スパムミートの天ぷらを作りました。粉も変え、ちゃんと計量し、揚げ油にごま油も足してみたところ、…

今夜は、節分なので、イオンの恵方巻ハーフサイズと生春巻きを食べました。久しぶりの米はおいしかったですが、明日から再び糖質制限します。#恵方巻き #恵方巻 #イオ…

今夜は、グラスフェッドビーフを揚げ焼きにしてみました。ネットで調べたら、塩をふらずに多めの油で揚げ焼きにするとおいしいと書いてあったので、試してみたら、外側はカ…