土用の丑の日。

今日は、土用の丑の日。 「土用の丑の日」を迎えた19日、夏バテ防止に滋養豊富なウナギを食べようと、ウナギ料理店は家族連れでにぎわった。東京都内の百貨店やスーパー…

山形のキムチだしがうますぎ。

先々週、大学院のクラスメイトとおいしい韓国料理を食べているときに、山形名物の「だし」が話題になりました。 そのあと、なんとなく近所のスーパーで見かけた「だし」の…

昨日のランチ。

@新宿野村ビル「串焼・旬魚と板長の手造り料理 新宿 宮川」 お勉強で疲れている時は、ここの鰻が癒してくれます。 ごちそうさまでした。

昨日のランチ。

PEPSI SHISO。

近くのスーパーで最後の1本をゲット! 味といい、においといい、微妙すぎます。

PEPSI SHISO。

薬膳島ラー油がおいしい。

昨日、大学院の授業のあと、同僚の家のホームパーティーに行きました。 そこで、すごくおいしいラー油に出会ってしまいました。小笠原で作られている「薬膳島ラー油」です…

薬膳島ラー油がおいしい。

ゴルゴンゾーラ豆富が気になる。

朝ズバのお天気担当の根本美緒さんのブログで紹介されていた「ゴルゴンゾーラ豆富」が気になっています。 クセのあるゴルゴンゾーラチーズとお豆腐があわさるとどうなるの…

ゴルゴンゾーラ豆富が気になる。

鶏皮チップス。

クックパッドにアップされるレシピは、一日中見ていても飽きません。 今日は、「鶏皮チップス」に注目! さっそく近くのスーパーで鶏皮を買ってきました。平日は、なかな…

おいしい焼肉のお店をメモ。

先日の記事で行ったお店「焼肉 綾小路」をメモ。 焼き肉屋のはずなのに、店の佇まいが高級料亭でした。すべて個室。コースが1万円クラスですが、今回は単品でお肉を注文…

おいしいお酒をメモ。

先日、上司のお宅のホームパーティーに伺った際にごちそうになった梅酒「鳳凰美田」をメモ。 以前にも、同僚たちとBBQをやった時に飲んだような気がするんだけど、今回…

おいしいお酒をメモ。