鶏皮チップス。

eat & drink | 2009年3月15日 21:03:00 | あべっち


クックパッドにアップされるレシピは、一日中見ていても飽きません。

今日は、「鶏皮チップス」に注目!

さっそく近くのスーパーで鶏皮を買ってきました。平日は、なかなか鶏皮だけで売っていないのですが、今日は日曜日ということで、鶏皮だけのパックで売っていました。

1パック150円!安い!

一口大に切られていましたが、さらに半分のサイズに切って、ビニール袋に入れ、から揚げ粉を加え、ひたすら振って振って混ぜるだけ。

それから、油を敷かずに、テフロン加工のフライパンで、こんがりカラカラになるまで焼くのです。

これで完成。

鶏皮チップス。
Cpicon 鶏皮チップス by akiaki

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