キリン横浜ビアビレッジの見学に行ってきました。
diary, photo | 2014年2月11日 15:40:24 | abex
ANAの機体工場見学のあと、キリン横浜ビアビレッジでキリンビールの工場見学をしてきました。
インターネット予約をしていったので、一番搾りのクリアファイルをいただきました。
ビールの原材料のホップを見せてもらいました。
しかも、触って、香りを嗅いだりもしました。
大麦も触らせてもらいました。そのあと、食べる用の麦もいただき、食べてみました。
ビールを作るのに必要な麦芽とホップと水の説明がありました。
醸造工程を教えていただき、樽も見せていただきました。
最後に、一番搾りの試飲をしました。おつまみ付きでした。
3杯まで飲んで良いとのことだったので、スタウトをお代わりしました。
缶ビールのおいしい注ぎ方も教えていただきました。
ちょっと残念だったのは、工場内が工事中で瓶詰め工程を見学できなかったことでしょうか。
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