焼肉まつり!

diary, eat & drink | 2008年10月26日 8:29:56 | abex


昨日、大学院の授業が終わった後、我が家で焼肉まつりをやりました。

肉は、先週の食肉市場まつりで購入した物です。冷凍しておいたので、朝のうちに冷蔵庫に移して、解凍していました。なぜか人数がどんどん増えていき、自分を入れて7人のクラスメイトでワイワイ焼きまくって食べました。

食肉市場まつりで買った”にいがた牛”は、脂ののりもほどよくて、とても美味しかったです。これが結構お買い得な価格でした。
焼肉まつり。

19時すぎに始め、酒も飲みまくって、22時すぎまで続きました。肉は、牛肉だけでなく、クイーンズで買った豚肉も追加し、野菜はキャベツ、ナス、エリンギ、もやし、かぼちゃなどを焼きました。最後に、焼酎をまわし掛けした焼きそばで終了。

レポート課題で忙しくて、適当に片づけておいただけなので、みんなでうちの中を探検された時には、超冷や汗ものでした。(1人で片づけるには広すぎるのです)

そんなこんなで、今朝は昨日の残り物を食べます。

村上牛焼肉 並カルビ

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