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松屋から牛焼肉定食が消えた。 へのコメント https://blog.love-bears.com/archives/2004-0217-0003.php Presented by love-bears.com Sat, 21 Feb 2004 01:35:58 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5 緑水漬け より https://blog.love-bears.com/archives/2004-0217-0003.php#comment-789 Sat, 21 Feb 2004 01:35:58 +0000 https://blog.love-bears.com/?p=398#comment-789 松屋の牛定

昨日3日ぶりに終電の1本前の電車で帰ろうとして駅までダッシュしたら、見事に乗り遅れて
しまい途中の乗換駅で待ち時間があったので、久々に松屋でご飯を食べました。
私は松屋を牛丮..

]]> あべっち より https://blog.love-bears.com/archives/2004-0217-0003.php#comment-788 Thu, 19 Feb 2004 03:21:08 +0000 https://blog.love-bears.com/?p=398#comment-788 ＞番匠さん
コメントありがとうございます。
私はすき家には行きませんので、よくわかりません。
昨日の松屋は、お茶も出さずにいたので、まだダメダメですね。

]]> 番匠　修二 より https://blog.love-bears.com/archives/2004-0217-0003.php#comment-787 Tue, 17 Feb 2004 00:06:23 +0000 https://blog.love-bears.com/?p=398#comment-787 外食産業は、食を提供するだけでなくて、場も提供しなければならないと思う。（楽市及び楽座の精神で）消費者は、食と場双方に満足しなければ、外食産業ばかりでなく、他の産業にもいえてることかも。
そういう意味では、「牛丼」という目玉商品を失った「松屋」は、楽座の精神もなくしてしまったのでは。
ちなみに、同業他社の老舗「吉野家」とか「すき屋」などはどうでしょうか？

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